Kalori Ubi Rebus dan Tips Mengonsumsinya untuk Diet

YOGYAKARTA – Kalori ubi rebus ternyata cukup rendah sehingga dapat dimanfaatkan sebagai salah satu makanan alternatif diet. Rendahnya kandungan kalori pada ubi yang direbus juga dapat mendatangkan manfaat lain. Untuk lebih jelasnya simak penjelasan berikut ini.

Kalori Ubi Rebus

Ubi rebus adalah ubi jalar yang diolah dengan cara perebusan. Selain lunak, ubi jalar rebus juga terasa manis dan warnanya pun juga cantik. Rasa ubi jalar yang manis membuat makanan organik ini digemari masyarakat baik untuk sekadar camilan atau untuk mendukung program diet.

Pemilihan ubi jalar sebagai makanan kesehatan memang cukup masuk akal. Pasalnya uni jalar mengandung berbagai nutrisi yang berguna untuk tubuh. Selain itu kandungan kalori pada ubi jalar juga tidak terlalu besar.

Dilansir dari Healthline, kandungan kalori pada 100 gram ubi jalar mentah adalah sebesar 86 kalori. Namun beberapa sumber lain mengatakan bahwa kandungan kalori pada 100 gram ubi rebus lebih tinggi yakni sekitar 100 Kkal. Jumlah tersebut relatif lebih kecil dan lebih cocok untuk menunjang program diet.

Tips Makan Ubi Rebus untuk Diet

Ubi jalar yang diolah dengan cara direbus memang cukup menyehatkan jika dibandingkan dengan pengolahan dengan cara digoreng. Namun, efek makan ubi jalar bagi berat badan tentu tetap perlu diperhatikan.

Dilansir dari womenshealthmag, ubi jalar bisa jadi sumber karbohidrat dengan kualitas baik. Namun, mengonsumsi ubi tersebut tetap harus dalam pengawasan, tidak boleh dimakan secara berlebihan. Perlu diketahui bahwa ubi jalar memiliki ukuran yang tidak sama. Semakin besar ukuran semakin besar pula karbohidrat dan kalori yang terkandung pada ubi.

Nutrisionis Elizabeth Huggins menjelaskan bahwa kandungan kalori pada ubi jalar setelah dimasak memang lebih besar. Setelah dimasak, ubi tersebut bisa mengandung hampir 250 kalori dan 60 gram karbohidrat.

Seberapa besar keterlibatan ubi jalar untuk mendukung program diet Anda, disesuaikan dengan tujuan apa yang ingin dicapai. Misalnya, jika Anda sedang menjalani diet keto, makan ubi jalar rebus tidak disarankan. Berikut ini beberapa tips mengonsumsi ubi rebus untuk tujuan diet.

1. Kombinasikan dengan sayuran lain

Usahakan untuk mengonsumsi ubi jalar rebus dengan kombinasi sayuran lain yang dipanggang atau direbus. Salah satu sayuran yang bisa dikombinasikan adalah brokoli.

2. Hindari toping kalori tinggi

Jangan makan ubi rebus dengan toping yang tinggi kalori. Meski kalori pada ubi rebus rendah, menambahkan toping lain akan membuat program diet Anda gagal.

3. Tambahkan rempah

Rempah-rempah mampu mendukung program diet Anda. Misalnya menambahkan kayu manis pada ubi rebus Anda akan membantu menjaga kadar gula darah tetap seimbang. Disarankan pula untuk tahu cara konsumsi ubi jalar yang aman bagi gula darah. Selain itu rempah juga akan memberikan sensasi rasa yang lebih lezat.

Itulah informasi terkait kalori ubi rebus. Kunjungi VOI.id untuk mendapatkan informasi menarik lainnya.